梅林堂の満願成就

埼玉県にある梅林堂の満願成就を取り寄せました。鯛の形をした小さい人形焼のようなお菓子。鯛の形がめでたく、縁起の良さそうなお菓子です。見た目、和風のお菓子なのですが、マドレーヌ生地にすっきりとした甘みの羊羹が入っています。なので、食べると洋風の味わいがします。鯛1匹の大きさは長さ4.5cmくらい。小さくてとっても可愛いです。

一口で食べれる大きさ。羊羹の甘さがすっきりしてるので、甘さもちょうどいいです。マドレーヌ生地のバター感もしっかりあって、お茶にも紅茶にも、コーヒーにも合いそう。もうひとつ、取り寄せたのが「やわらか」というお菓子。しっとり、やわらかクッキーは直径9cmくらいの大きめの丸いクッキー。きなこ風味の香ばしい生地で、ホワイトチョコレートを包み、低温で焼き上げたしっとり食感ｍ

パッケージには「生サブレ」の文字。きなこの香りがとっても良くてホワイトチョコが甘くて美味。我が家の子どもたちもとっても喜んで食べてました。老若男女に好まれる味わい。機会があったら、また取り寄せたいなぁと思うクッキーとマドレーヌでした。

鯛のかたちの食べ物
桃林堂の子たい焼き、なごみ鯛、鯛茶漬けジュレ、満願成就、天下鯛へい、おめでたい吸い物、まめたいやき鉄子、もなか茶漬け

価格：12匹入り1222円、20匹入り1942円、30匹2877円、50匹4634円

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