秋になると食べたくなる！恵那川上屋の栗きんとん

秋の味覚・栗きんとん

岐阜県にある恵那川上屋さんの栗きんとんです。栗きんとんは岐阜県美濃地方の特産品「栗」を使った郷土菓子。恵那川上屋さんの栗きんとんは、厳選した栗と少しの砂糖のみを合わせて炊き、一つ一つ手絞りで仕上げられています。職人さんが栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間を工夫し丁寧に炊きあげられています。

恵那川上屋さんの栗きんとんは配送方法が二つあって、冷凍便と冷蔵クール便を選べること。荷物が届いてすぐに食べたい方は冷蔵クール便、すぐに食べない方は冷凍便にすると好きな時に食べられたすごく便利ですよ。

価格・内容量・賞味期限

価格	10個入2,916円、（6個入り1,728円、15個入り4,266円、20個5,400円、25個6,750円、30個入り8,100円、50個入り13,500円）
内容量	10個
箱サイズ	26cm×12.5cm×4cm
日もち・賞味期限	3日
原材料	栗（国産）、砂糖

食べたみた感想は

包みに描かれた栗の絵がほっこりとして可愛い。こぶりな栗きんとんです。

茶きんで絞った形が可愛らしく、とてもキレイな薄黄色をしています。契約農家さんが育てた良質で新鮮な超特選恵那栗が使用されているそうです。8月下旬に収穫を迎える栗は、朝一番に収穫され、その日のうちに出荷。工房に入るとすぐに加工され、風味を閉じ込めたまま保存できるシステム技術をもちいて急速冷凍、いつでもとれたてのおいしさを楽しめることができるんだそうです。

ほくほくしてて、ほどよくしっとり。なめらかに栗が濾されているので口当たり、口どけもなめらか。栗本来の味と程よい甘さで何個でも食べられてしまいます。

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どれにしようか迷う、栗きんとん食べ比べ