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2020-10-14

和菓子処小樽 つくし牧田のシマエナガの練り切り


和菓子処小樽 つくし牧田のシマエナガの練り切り

北海道の野鳥「シマエナガ」がモチーフ

北海道にある和菓子屋さん「和菓子処小樽 つくし牧田」さんのシマエナガの練り切りです。小樽で創業40年の和菓子屋さん。主に干菓子、上生菓子の茶席菓子を中心に和菓子の製造販売をされていて、このシマエナガの練り切りの他にも小樽で人気のゆるキャラ「運がっぱ」や練り切りを使用した和菓子ケーキなども販売されています。
和菓子処小樽 つくし牧田のシマエナガの練り切り

 

価格 6個入り 1630円(税込み)、10個入り 2680円(税込み)
賞味期限 冷蔵で製造日より7日間
箱サイズ 6個入り箱:19cm×12.6cm×5cm

和菓子処小樽 つくし牧田のシマエナガの練り切り

『雪の妖精といわれる北海道に多く住む野鳥「シマエナガ」をモチーフにした上生菓子です。練り切りでできています。正面3個と横向き3個のセットです。』

小鳥モチーフのお菓子

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和菓子処小樽 つくし牧田のシマエナガの練り切り

つぶらな瞳がかわいい。やわらかくてしっとり。冷蔵状態で届くので、届いてすぐに食べられます。

和菓子処小樽 つくし牧田のシマエナガの練り切り

なめらかな餡はあっさりした甘さです。すこしねっとりしてて、口どけも良いです。

一緒にシマエナガの和三盆も取り寄せたのですが、こちらも可愛くておすすめ。

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